Nasze peptydy sojowe są uzyskiwane z izolatów białek sojowych i są udoskonalane za pomocą nowoczesnych metod bioinżynierii, takich jak kompozytowy enzymy gradientowy technologia trawienia enzymu, separacja błon, oczyszczanie, natychmiastowa sterylizacja, suszenie rozpylania i inne procesy.
Peptydy sojowe są bogate w 22 aminokwasy, w tym 9 niezbędnych aminokwasów, których nie można zsyntetyzować przez ludzkie ciało. Peptydy sojowe są białkami z małymi cząsteczkami, które są łatwo wchłaniane przez ludzkie ciało i są odpowiednie dla osób o złym trawieniu białka i wchłanianiu, takich jak osoby w średnim wieku i osoby starsze, pacjenci pooperacyjni, pacjenci z rakiem i chemioterapią oraz osoby o słabej funkcji żołądkowo-jelitowej. Ponadto peptydy sojowe mają również wpływ na poprawę odporności, zwiększania siły fizycznej, łagodzenia zmęczenia i obniżania poziomu cukru we krwi.
W porównaniu z białkiem sojowym peptydy sojowe mają funkcje fizjologiczne, takie jak wysokie trawienie i szybkość absorpcji, szybkie dopływ energii, redukcja cholesterolu, obniżenie ciśnienia krwi i promowanie metabolizmu tłuszczu. Mają również dobre właściwości przetwarzania, takie jak brak zapachu fasoli, brak denaturacji białka, brak wytrącania kwasu, brak krzepnięcia po ogrzewaniu, łatwą rozpuszczalność w wodzie i dobrą płynność. Są doskonałymi zdrowymi materiałami spożywczymi
Nazwa produktu | Peptyd białkowy sojowy |
Wygląd | Biały do słabego żółtego proszku rozpuszczalnego w wodzie |
Źródło materiału | Izolaty białkowe sojowe |
Zawartość białka | > 90% |
Zawartość peptydów | > 90% |
Proces technologiczny | Hydroliza enzymatyczna |
Masa cząsteczkowa | <2000dal |
Uszczelka | 10 kg/aluminiowa torba foliowa lub jako wymagania klienta |
OEM/ODM | Do przyjęcia |
Certyfikat | FDA; GMP; ISO; HACCP; FSSC itp |
Składowanie | Trzymaj w chłodnym i suchym miejscu, unikaj bezpośredniego światła słonecznego |
Peptyd to związek, w którym dwa lub więcej aminokwasów jest połączonych łańcuchem peptydowym poprzez kondensację. Ogólnie rzecz biorąc, nie więcej niż 50 aminokwasów jest połączonych. Peptyd jest łańcuchowym polimerem aminokwasów.
Aminokwasy to najmniejsze cząsteczki, a białka to największe cząsteczki. Wiele łańcuchów peptydów ulega składaniu wielopoziomowym, tworząc cząsteczkę białka.
Peptydy to substancje bioaktywne zaangażowane w różne funkcje komórkowe w organizmach. Peptydy mają unikalne czynności fizjologiczne i medyczne skutki opieki zdrowotnej, których nie mają oryginalne białka i monomeryczne aminokwasy, i mają potrójne funkcje odżywiania, opieki zdrowotnej i leczenia.
Małe peptydy cząsteczki są wchłaniane przez ciało w pełnej formie. Po wchłonięciu przez dwunastnik peptydy bezpośrednio wchodzą do krążenia krwi.
(1) przeciwutleniacz, przeciw zmęczeniu
(2) Niższe ciśnienie krwi
(3) Zwiększenie odporności
(4) Promowanie metabolizmu tłuszczu i utraty wagi
(5) obniżenie lipidów krwi - obniżenie TC i TG
(1) Jedzenie
(2) Produkt zdrowotny
(3) Pasze
(4) Kosmetyki
(5) Odczynnik laboratoryjny
Jest odpowiedni do wysokiego ciśnienia krwi, hiperlipidemii, utraty masy ciała i pracowników umysłowych. Jest również odpowiedni dla osób sportowych do uzupełnienia białka.
Nie nadaje się do:
Pacjenci z wątrobą i nerek; Osoby z wysokim kwasem moczowym
Specyfikacja proszku peptydowego sojowego
(Liaoning Taiai Peptyd Bioengineering Technology Co., Ltd)
Nazwa produktu: peptyd sojowy proszek
Nr partii: 20230725-1
Data produkcji: 20230725
Ważność: 2 lata
Przechowywanie: Zachowaj w chłodnym i suchym miejscu, unikaj bezpośredniego światła słonecznego
Wynik specyfikacji pozycji testowej |
masa cząsteczkowa: / <2000daltonZawartość białka ≥80%> 95% Zawartość peptydów ≥55%> 95% Wygląd biały do słabego żółtego proszku rozpuszczalnego w wodzie Zapach charakterystyczny zgodny z Smak charakterystyczny jest zgodny z Wilgoć (g/100 g) ≤7% 4,66% Popiół ≤7% 5,2% Pb ≤ 0,9 mg/kg negatyw Całkowita liczba bakterii ≤1000cfu/g <10cfu/g Pleśń ≤50cfu/g <10 cfu/g Coliforms ≤100cfu/g <10cfu/g Staphylococcus aureus ≤100cfu/g <10cfu/g Salmonella NegTive NegTive |
Rozkład masy cząsteczkowej:
Wyniki testu | |||
Przedmiot | Rozkład masy cząsteczkowej peptydu | ||
Wynik Zakres masy cząsteczkowej 1000-2000 500-1000 180-500 <180 |
Procent powierzchni szczytu (%, λ220 nm) 13.90 29.09 45,85 8.16 |
Liczba średniej masy cząsteczkowej 1310 657 294 103 |
Waga cząsteczkowa średnia 1361 681 311 115 |